<\/p>\nHete aqui un autentico posho de la comunida uropea<\/p>\n
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-no es belga, es franc\u00e9s, que por algun motivo aca son mas baratos- y es uno mas bien grande, aunque pesa 1.300 kg (!). La lamparita la puse pa’ comparar. Por aqui no hay los poshos nuestros de campo, o de criadero, de dos kilos y medio; son siempre asi chiquitos. En general la gente no esta muy acostumbrada a cocinar, y por ejemplo si compran un pollo, es para un dia de fiesta (yo, como argentina hasta la muerte, hago uno al menos una vez cada quince dias).
\nAdemas, la carne de vaca, que es muy buena, es tambi\u00e9n muy cara, asi que razon de mas para comer el bipedo plume. Un pollo asi sale 4,5 euros; mientras que un “steak”, que son dos medallones de un corte que no s\u00e9 identificar, de alrededor de 250 g en total, sale 5 euros…y el pollo encima da para dos comidas.
\nAhora que empieza el verano, el super se llena de preparados para la barbacoa. En la foto hay unas costillitas, que son lo mas parecido al asado de tira que hay aca, ya que no les gusta en general la carne de cerca del hueso -son de cerdo, directamente no hay cortes de carne para la barbacoa que incluyan hueso. No saben lo que se pierden! Tampoco hay chorizos al estilo nuestro, solo salchichas. Ademas, todo lo que vaya a la barbacoa tiene que tener ese marinado con mucha paprika, vaya a saber por qu\u00e9. Yo creo que a Yurguen le va a dar un soponcio cuando vea chinchulines en Argentina! \ud83d\ude42
\nOtro dia la sigo, con la cerveza, que es un capitulo aparte…<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Hete aqui un autentico posho de la comunida uropea -no es belga, es franc\u00e9s, que por algun motivo aca son mas baratos- y es uno mas bien grande, aunque pesa 1.300 kg (!). La lamparita la puse pa’ comparar. Por aqui no hay los poshos nuestros de campo, o de criadero, de dos kilos y … Continue reading “Hoy comemo…poshito”<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[6,4],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.moonbug.org\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/45"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.moonbug.org\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.moonbug.org\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.moonbug.org\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.moonbug.org\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=45"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.moonbug.org\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/45\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.moonbug.org\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=45"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.moonbug.org\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=45"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.moonbug.org\/diario\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=45"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}